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Precio habitualS/ 243.00
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- Inventario en el camino
Reseña: Para muchos chefs el jardín de su restaurante es una extensión de su cocina. Ya se trate de pequeños terrados donde crecer hierbas y especias, invernaderos ó terrenos más grandes con árboles frutales y verduras estos espacios fértiles proveen de ingredientes e inspiración para innumerables platos de temporada.
Autor: EQUIPO PHAIDON
País origen: EE.UU.
Año edición: 2019
Editorial:PHAIDON
Empaste: Tapa Dura
Idioma:I - Español
ISBN: 9780714878935